又到小麦收割季。6月2日，记者在江苏扬州邗江区公道镇湖滨村谷丰家庭农场麦田里看到，沉甸甸的麦穗在微风的吹拂下，激起一道道麦浪。不远处，收割机正加足马力收割，种粮大户龚福权协调农机手加快进度，早日收割到位，卖个好价钱。
专家在麦田里检验小麦品质
龚福权是公道湖滨村谷丰家庭农场的负责人，在湖滨村与邻村共承包了1270多亩地，跟土地打了20多年交道的他，是远近闻名的“田把式”。“瞧这熟相、这收成，我是一百个满意。” 龚福权前年加入扬麦生产产业化联合体，并且连续两年参加高品质单一品种小麦订单种植项目，种植扬麦23，享受联合体带来的全程科技服务。2020年小麦的丰产丰收，让他真切地尝到了新品种的“甜头”。
“记者同志，你看眼前这块麦田，前两天扬麦生产产业化联合体进行了实打测产，扣除杂质按照12.5%水分折算，实际亩产为556.7公斤。” 龚福权不无自豪地说，亩产破千斤，这在我种田史上还没出现过。
收割机正在收割扬麦23
龚福权算了一笔账，实行规模化统一品种种植模式，今年他种植的扬麦23，每亩地比普通麦种增产200多斤，售价提高3分/斤，按一亩增收250多元算，比选用普通小麦品种一年多赚30多万，仅小麦的收益就非常可观。
老龚口中所说的“扬麦23”小麦新品种，到底有多神奇？“扬麦23小麦品种熟期早、品质好、产量高，它最大的特点还是脱水快，稍作整理即可入库，可节约3-5分/斤的烘干成本，且早熟早割早插秧，下茬收益高。”扬麦23品种授权单位，江苏金土地种业有限公司家庭农场事业部经理杨家伟介绍道。
杨家伟说，过去农户混种混收，小麦品质不稳定，难卖好价钱。从2018年起，邗江积极推广良种良法规模化种植，与金土地合作实施 “一区一品”，实行统一品种、统一管理、统一收储、统一销售的订单种植模式，在多个环节解了种植户的后顾之忧。“种子金土地提供，肥料协会统一采购，病虫害农科所专家上门指导，麦子联合体负责销售，咱只要一门心思种好地就行，省了不少心。”在公道有不少像龚福权这样的种粮大户，享受到了产业化联合体带来的便利。
据了解，邗江共有50多户新型经营主体参与产业化联合体开展订单种植，覆盖面积达2万多亩，仅公道就有20多家。明年邗江将扩大推广，预计覆盖面积可达2.5万亩。种粮大户刘师傅说，疫情期间，城里的农业技术专家还线上指导，帮助我们在种植中遇到的病虫害问题“开药方”，平时更时常跑田间地头，开展技术培训，在病虫害预防上解了我们一块“心病”。
小麦新品种市场买账么？杨家伟说，当天实打测产现场扬州粮油购销公司负责人对扬麦23强筋品质和外观评价很高，经检测扬麦23容重达806g/L（即出粉率高），达到一等麦的标准，是面粉厂最青睐的原料。“去年我们生产的新品种，面粉厂反映没有短板，面色比较白，筋力比较适合生产特种粉、包子粉。今年在收购之际，田间更是出现诸多粮食收储机构抢购扬麦23的画面，可见新品种的魅力。”
小麦烘干中心
邗江区副区长贺宝兰表示，由江苏金土地种业有限公司牵头成立的扬麦生产产业化联合体，经过两年的示范推广，取得了显著的社会效益，为扬州地区种植结构调整和优质粮食产业化发展做出积极探索。“探索推广优质专用小麦种植，通过统一供种和统防统治等，整片推进优质专用小麦的单品种集中连片种植，将为打造本土化优质粮食新品牌，健全邗江优质粮食产业链，促进粮食产业高质量发展，带动农民增产增收，具有积极示范效应。”贺宝兰说。
品种有保障、种植很省心、销售有渠道、致富有路径……在邗江越来越多的新农民像龚福全一样加入到订单种植的队伍中来，为乡村振兴、农业高质量发展贡献自己的一份力量。